YEPYENİ BİR ÜRETİM DENEYİMİ:
NEO CHEF FABRİKA
ÜSTADE, müşterilerine kalite üretim sistemlerine uygun koşullarda üretilen sağlıklı, güvenli ve lezzetli ürünler sunabilmek için en uygun üretim şartlarına sahip bir fabrika tasarlamıştır.
Ürünler modifiye atmosfer (oksijensiz ortam) ve koruyucu bariyerli (EVOH) ambalajlar kullanılarak paketlenir. Üretim ve paketleme +12 derecede yapılmakta spiral soğutma teknolojisi kullanılmaktadır. Ürünler koruyucusuz ve modifiye atmosferde paketlenmiş olduğundan soğuk zincir araçlar ile 0-4 derece arasında optimum sevkiyat yapılmaktadır.
“ULUSLARARASI STANDARTLARDA GÜNCEL TEKNOLOJİLERİ TAKİP EDEN SÜREÇ”
11.000 metrekare alanda günlük 80 ton çiğ köfte üretim ve paketleme kapasitesine sahip ÜSTADE Çiğ Köfte fabrikası; AR&GE çalışmalarına destek veren bir yapıya sahiptir ve müşterilerine kalite yönetim sistemlerine uygun koşullarda üretilen sağlıklı, güvenli ve lezzetli ürünler sunabilmek için en uygun üretim şartlarını oluşturacak şekilde tasarlanmıştır.