TR EN

ÜSTADE, DER MEISTER VON
CIGKÖFTE

 

ÜSTADE-Chee Köfte besitzt mit ihrer spezifischen Konsistenz, Würzung und Knettechnik einen unvergleichlichen Geschmack.

Yüksek besin değeri ve sağlıklı içeriği ile 7’den 70’e herkesin damak zevkine hitap eden ÜSTADE çiğ köfteleri, kendine has ambalajlarında beğeninize sunulmaktadır.

ÜSTADE-Rohköstlinge, die in einer modifizierten Atmosphäre mit einer Formel ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe verpackt sind, haben eine Haltbarkeit von mindestens 35 Tagen.

Durch die schnelle Kühlung und die Schutzmaßnahmen bleibt der Geschmack wie am ersten Tag erhalten.

EIN VERSTÄNDNIS, DAS DER SPEZIALITÄT EINEN MEHRWERT

VERLEIHT UND JEDE MARKE RESPEKTIERT

 

ÜSTADE bietet lokalen und nationalen Marken auch Produktions- und Logistikdienstleistungen unter ihrem eigenen Namen an und sorgt so dafür, dass jeder den einzigartigen Geschmack von Çiğ Köfte genießen kann.

EINE VÖLLIG NEUE PRODUKTIONSERFAHRUNG:

NEO CHEF FABRIK

 

ÜSTADE hat eine Fabrik mit den optimalen Produktionsbedingungen entworfen, um seinen Kunden gesunde, sichere und schmackhafte Produkte anbieten zu können, die unter Bedingungen hergestellt werden, die den Qualitätsanforderungen entsprechen.

Die Produkte werden unter modifizierter Atmosphäre (sauerstofffreie Umgebung) und in Schutzbarriereverpackungen (EVOH) verpackt. Die Produktion und Verpackung erfolgt bei +12 Grad unter Verwendung der Spiral-Kühltechnologie. Da die Produkte ohne Konservierungsstoffe und in modifizierter Atmosphäre verpackt sind, erfolgt der Transport optimalerweise in Kühlfahrzeugen bei einer Temperatur zwischen 0 und 4 Grad.

 

“PROZESS, DER AKTUELLE TECHNOLOGIEN NACH INTERNATIONALEN STANDARDS VERFOLGT“
 

Die ÜSTADE Çiğ Köfte-Fabrik mit einer Fläche von 11.000 Quadratmetern und einer Produktions- und Verpackungskapazität von 80 Tonnen Çiğ Köfte pro Tag verfügt über eine Struktur, die Forschungs- und Entwicklungsarbeiten unterstützt, und ist so konzipiert, dass sie ihren Kunden gesunde, sichere und schmackhafte Produkte anbieten kann, die unter den Bedingungen des Qualitätsmanagementsystems hergestellt werden.